白酒之旅

如果说老井老窖老工艺是金盆地酿造美酒的秘密所在，而非凡的品质更源于对每一个过程的细心把控

在酿制过程中注重生态原酿的绿色品味，在继承百年老酒酿造技艺精髓的基础上，利用现代酿酒工艺提高酒品品质，酿制时更加精细考究。

坚持以人工踩曲工艺，使酒香更加浓郁纯正，个性鲜明；经陈窖发酵，续槽润粮，分层缓火蒸馏，分段量质摘酒，按不同发酵期产出分类入陶罐贮藏，如此十余道精工，确保每一滴金盆地酒都货真价实。

金盆地集团为传承酿酒文化，依托万吨级酿酒基地、白酒公园等资源，为社会各界爱酒人士提供现酿现藏的白酒之旅体验活动。现酿、现摘、现藏、现种旨在让客户全程参与体验原滋原味生态原酿酿造过程，了解传统白酒酿造工艺。客户不仅可以亲身体验现场酿制现场接酒封坛的乐趣，且亲眼见证原酿品质，还可自主选择精致陶坛盛装种酒，是爱酒人士不可多得的极佳藏酒之机。